个人下半年度工作计划,个人下半年度工作计划范文

时间:2022-03-18  分类:计划

工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时,工作中都制定工作计划,工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。这里小编给大家分享一些个人下半年度工作计划范文,欢迎阅读!

个人下半年度工作计划范文1

一、班前准备工作:

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

二、班中接待:

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

(1)班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

(2)当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/女士,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

(3)撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

(4)为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

(1)必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

①准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

②介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。

(2)要做到“四个不要”:

①“不要同一口味”。

②“不要同一原料”。

③“不要同一烹调方法”。

④“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

个人下半年度工作计划范文2

一、为了新生更好的了解学校的规章制度,我们部门继往届的惯例举行《学生手册》学习,并进行考试。

二、军训感想演讲比赛。

三、做好招新工作,把真正有用的人才招进学习部。

四、文学社会共同组织征文比赛,增强学院的学习气氛。

五、与应用外语系和英语协会共同组织举办“英语大比拼”,内容包括听力,口语,演讲,翻译,朗诵等比赛。

六、配合院学生会开展好其它一系列的工作


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